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黄沙苦荞酒

黄沙苦荞酒
  黄沙苦荞酒湖北咸宁市通山县黄沙铺镇的特产!翱嘬袢迸葡盗芯,是黄沙的支柱产业,产品俏俏国内市场,被评为省“首选推荐产品”和“质量信得过品牌”。

  种植苦荞酿酒,在黄沙至少有300年的历史了。在当地历史上一直将苦荞当作一种杂粮,风调雨顺的岁月,农民有了余粮剩米,便将收获后的苦荞酿酒。逢年过节,视之为宴请嘉宾、新朋的珍品。现代实验证明苦荞富含19种氨基酸和10多种矿物质及微量元素。特别是所含芦丁具有促进人体胰岛素分泌、软化血管、改善微循环作用。2001年3月,“苦荞泉”牌苦荞酒被首届湖北武汉“3•15”精品博览会评为“首选推荐产品”。4月份,又被湖北省商品计量管理协会、武汉商业总会授予“2001年湖北市场质量信得过品牌”称号。

  

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